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Increíble combinación: queso de cabra payoya + hueva de atún rojo de almadraba .
La hueva aporta ese punto y textura inconfundible que combina a la perfección con la personalidad de un queso de cabra curado.
Se presenta en prácticas cuñas de 200 g aprox envasadas al vacío.
Ingredientes: LECHE pasteurizada de cabra, cloruro cálcico, lisozima (derivado del HUEVO), fermentos lácticos, cuajo, sal y hueva de ATÚN rojo de Almadraba seco-salada y desecada.