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No me digas que no es innovador ;-)
Es juntar lo mejor de los quesos de la sierra de Cádiz y los vinos de Jerez.
La textura, profundidad e intensidad de sabor, te cautivará.
Y por supuesto es un queso curado de cabra payoya.
Madurado de 4 a 7 meses.
Prácticas cuñas de 350 g aprox envasadas al vacío.